Impactos Sociales y Ambientales del Proyecto
Impacto Social:
Este proyecto trae consigo un impacto positivo ya que el proceso de siembra cuidados, fumigación, recolección, trasporte y procesamiento necesitara de mano de obra por lo cual se genera nuevos empleos, trayendo consigo un beneficio para las personas y familias de la ciudad. Por: Marineth Avilés
- El tubérculo del ñame es un producto de fácil acceso en las tierras Colombianas, por lo que lo hace viable, disminuyendo los costos de producción y brindando al consumidor un producto de alta calidad, que puede usarse para muchos productos en la cocina, esta iniciativa busca la industrialización y hacer del ñame un producto agroindustrial, teniendo como principal impacto social la creación de nuevos empleos directos e indirectos, aportando así beneficios a la comunidad donde se desarrollará, así mismo dar a conocer el producto y que su cultivo se expanda por todo el país.Por: Mayra Jacomed
Impacto Ambiental:
Respetando y
guiándonos bajo todas las normas de la ley en el ámbito ambiental, este
proyecto no genera ningún tipo de impacto negativo en el medio ambiente,
ya que nos basamos en una siembra guiada hacia la preservación de la
flora y fauna de los lugares de siembra.Por: Marineth Avilés
Estrategia de responsabilidad social y ambiental para el proyecto:
Mantener al día los permisos ambientales para la siembra y producción de harina a base de ñame, realizar diferentes estudios de suelo y siembra modernos, todo con el fin de minimizar los daños ambientales, generar espacios de trabajo para los diferentes grupos sociales (Madres cabezas de familia, discapacitados, LGTB, Tercera edad, etc.)Por: Marineth Avilés
IMPACTO Y RESPONSABILIDAD AMBIENTAL
DEL PROYECTO
Analizar el impacto ambiental es necesario para
prevenir cualquier alteración directa al medio ambiente, la responsabilidad de
preservar el medio ecológico que nos proporciona las innumerables materias
primas que son el soporte de la industria. El presente proyecto se ve orientado
al constante uso de la tierra como proveedor de la principal materia prima a transformar
“el Ñame” de la buena calidad del suelo dependerá la producción y la
permanencia en el mercado.
Es necesario identificar factores adversos para el
medio ambiente en general, la salud e integridad humana o enfatizando en lo que
será el proceso de cultivo, cosecha, transformación, empaque y distribución de
“harina de ñame”, debe preverse factores negativos de dicha actividad
comercial.
Identificando las acciones preventivas, además las
dimensiones y localización de dicha planta y la tecnología, insumos y desechos
durante la operación.
El suelo, el agua y el clima serán el punto de partida
de toda la operación, por ser de allí que nace la materia prima, pero preciso
entender que son factores biofísicos y que su uso o transformación incidirá
directamente en la flora y en la fauna en el área de localización y el impacto
directamente ambiental.
Las acciones durante la ejecución del proyecto que más
pueden influir ambientalmente son movimientos de tierras, consumo de
combustible ya sea en vehículos o en artefactos de producción y el uso del
agua; es por esto que es necesario mitigarse los riesgos existentes, moderando
las actividades de gran impacto y hacer un permanente seguimiento a las
acciones preventivas. Por: Viviana Mora
IMPACTO Y
RESPONSABILIDAD SOCIAL DEL PROYECTO
La RSE responsabilidad
social empresarial, debe ser visto como algo que globaliza a la organización,
proveedores y consumidores, con el objetivo en común de mejorar la calidad de
vida en sociedad, contribuir al progreso, disminuir los altos índices de pobreza
y desempleo, traer progreso en el sector educativo, salud y la sociedad.
La empresa productora de “harina de ñame” en el
cumplimiento de sus responsabilidades, posee un gran compromiso ético y social,
pues sus estrategias están dirigidas a la población en general, por influir en
la alimentación garantiza un producto a un precio accesible y nutritivo apto
para el consumo en todos los hogares.
La influencia demográfica incide directamente en
aspectos socio económicos de nuestro país, pues vincula agricultores y personas
de la región que contaran con empleo estable, por ser parte de la mano de obra
directa e indirecta en este proceso productivo, la actividad permitirá que
personas con conocimientos empíricos y/o formación académica, se desempeñen el
cumplimiento de sus funciones y responsabilidades con una remuneración justa y
con la firme convicción de generar empleo y sostenibilidad. Por: Viviana Mora
Enlace del Archivo de Excel de la Matriz Costo Programas Mitigacion Impacto Ambiental:
Enlace del Archivo de
Word, de la Evaluación Social y Ambiental.




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